Hace una semana estuve hablando con mi amiga Aida que es endocrina, (ella esta en Bilbao pero teniendo en cuenta lo cerca que estamos todos ahora con internet) se encarga de confeccionar mi dieta y hacerme el seguimiento.

Yo por mucho que me ponga a dieta por mi cuenta nunca consigo adelgazar mas de 5 kilos y me tengo que quitar muchos, muchos mas... por lo tanto necesito la presión de que me controlen. Y entonces me pregunto ¿como es posible que para trabajar nunca he necesitado que me vigilen o controlen y para no picar entre horas, es decir, perder peso si?

Misterios de la vida, para que nos vamos a engañar.

A parte de mandarme el plan de choque me ha facilitado unas bases para que yo pueda inventarme o transformar recetas, es el caso de esta que viene de en su base de la receta de Conejo Guisado con Hortalizas

La receta la pongo para una persona ya que aunque comimos todos lo mismo, he preferido preparar mi plato a parte para tener realmente controlado el aceite con el que lo cocino así como la cantidad de tomate, cebolla y zanahorias ya que no puedo superar los 120 g. 

Espero que os guste este rico pollo, a mi me ha entusiasmado.