Entrecot con patatas fritas... ¿o no?
No se si habrá en el mundo algo que me coma más agusto y disfrute mejor que un buen trozo de carne, vuelta y vuelta y al plato acompañado de una patatas fritas.
Aunque en esta ocasión no son patatas si no berenjenas!!!
Las pele y corte como si patatas se tratase, las puse a remojo una media hora en agua con sal para eliminar su amargor luego las deje escurrir bien y seque.
Las metemos en una bolsa con un par de cucharadas de harina y las freímos en abundante aceite bien caliente y.... nadie o casi nadie se da cuenta y los peque comen berenjenas.
¡Bon apetit y feliz semana!
Un plato muy rico :) Yo con berenjenas no lo tomé nuca pero seguro que está bien bueno. Esta era una de mis cenas preferidas de pequeña junto con el huevo frito jaja
ResponderEliminarjejejejeje, creo que el huevo frito es el amante oculto de todas....
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A veces, sólo a veces, consigo engañar al personal de casa, pero eso sólo a veces, con lo rica que están
ResponderEliminarsip... a mi también me pasa que solo lo consigo a veces aunque me he dado cuenta que con mi hija funciona mucho el decirle lo que ha comido cuando le ha gustado.
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me parece una idea genial, me gustan un montón las berebgenas
ResponderEliminarQué bueno,.. dan el pego jejeje,.. me encanta,..gracias,. besitos bego
ResponderEliminarA mi la berenjena así me encanta un día engaña a mi marido pero el es patatero jeje no sabe lo que se pierde ahora le pones el entrecot y lo devora jejee besos
ResponderEliminar¡¡Me encanta!! el plato más sencillo puede ser el más rico y apetecible que hay!!
ResponderEliminarun beso
Sonia
Nadie diría que son berenjenas. Me apunto la idea, y con el entrecot, de lujo!!! Besiños.
ResponderEliminarTengo un regalo en mi blog para ti, espero que te guste.Un beso
ResponderEliminarel que es patatero.... es como el carnivoro no le dan piña por liebre.. jajajajaja
ResponderEliminarMontse muchisimas gracias por el regolo que ire a buscar en cuanto llegue a casa que ahora ando gorroneando el ordenador a mi padre
ResponderEliminarLas berenjenas me he dado cuenta que se va a los dos extremos he encontrado gente que las ama y quien las odia a muerte... cosas de la vida
ResponderEliminarMuchisimas gracias por vuestra visita y sigo de gorrona de ordenadores...
alaaa pues si que parecen patatas! que buena idea.
ResponderEliminarsaluditos.
Que buena idea,dan el pego y mucho,me ha encantado ^^
ResponderEliminarRica receta.
Besotes! ;)
La intención original era engañar a Laura pero como le gustaba mucho le dije lo que era y ahora me las pide :D
ResponderEliminarbesos
nunca habría dicho k era berenjena, madre miaaaa, pero si parecen patatas fritas! k bueno!
ResponderEliminarTxa cielo!!! millones de besos. ¡a que molaaaaaaaaaaaaa! jajajajajaja
ResponderEliminargracias por pasarte tesoro, besos mil