Ensalada de patatas
Un plato rico y muy ligero ideal para la dieta y que podemos llevar de excursión. En casa es un plato de los favoritos.
Ingredientes para 3 personas:
5 patatas grandes
3 latas de atún al natural (80g cada una)
5 pepinillos pequeños en vinagre
6 cebolletas en vinagre
6 c.s. de aceite de oliva
sal
Elaboración:
Pelamos las patatas y las cortamos a dados y las cocemos en agua con sal. mientras troceamos los pepinillos y las cebolletas.
Una vez estén cocidas las escurrimos las patatas y las pasamos a un cuenco, añadimos el atún que habremos escurrido bien, el pepinillo, la cebolleta, salamos un poco y el aceite de oliva.
Servir tibia o fria. ¡bon apetit!
Una ensalada bien rica, sencilla, falicita de preparar, fresca y que puedes dejar lista con antelaciòn, lo tiene todito guapa.
ResponderEliminarbesines
Que buena ensalada Mónica, suelo hacerla y en casa no queda ni rastro, nos encanta, besos
ResponderEliminarSofía
qe ensalada mas rica y fresquita, en mi casa cuando hacemos una ensalada con patatas suele ser o rusa o campera, a ver que tal con esta
ResponderEliminarHola guapa, la ensalada de patatas es todo un lujo, me encanta con lo que se le ponga, pero desde luego con atún es una gozada.
ResponderEliminarUn besooo
Que ricas son estas ensaladas y como apetecen siempre, sobre todo en verano.
ResponderEliminarBesos.
Una ensalada riquísima Mónica, y en este tiempo
ResponderEliminara verdad es lo que apetece. Besosss.
Sencilla y buenisima Monica, me encanta, besos
ResponderEliminarMi querida amiga, un plato ideal para la playita, aunque lo veo tan rico que cualquier sitio es bueno para tomarselo. Mil besicos
ResponderEliminarEs receta de despensa, lo cual facilita un montón las cosas. Un besote.
ResponderEliminarque ricas las ensaladas de verano...me enbcanta!
ResponderEliminarsencilla, rapida y super rica...ademas, la puedes dejar preparada y hacer el resto del dia lo que queramos. un besito
Si que es sencilla y bien rica, así da gusto, sigue poniendo que vamos rellenando la etiqueta de dieta con buenas ideas.
ResponderEliminarBesazos.
Monica ,una rica ensalada de patatas para tomar en cualquier ocasion ,me encanta
ResponderEliminarbesinos
Si es que con las patatas se hacen recetas super sencillas
ResponderEliminarpero muy ricas, bssssss.sefa
Hola guapa! Esta ensalada esta deliciosa y te ha quedado divina.
ResponderEliminarUn besote
A veces en las recetas sencillas está lo mejor de la cocina y en verdad esta ensalada es una muestra.Besos.
ResponderEliminarHola Mónica, esa ensalada está tan rica....es casi idéntica a la que mi madre nos preparaba en casa. Una delicia. Un besote, Carmen.
ResponderEliminarhttp://explorandoenmicocina.blogspot.com